九州食べきり協力店・応援店」を募集しています

九州7県では、まだ食べられるのに捨ててしまう「食品ロス」の削減やリサイクルを進めるため、利用客への「食べきり」の呼びかけや使い切りレシピの紹介など、食品ロス削減に協力・貢献する取り組みを行う店舗を募集しています。

佐賀県内で、以下の項目に該当する取組を実施する飲食店や小売店の皆様は、是非、「九州食べきり協力店」または「九州食べきり応援店」として登録し、食品ロスの削減やリサイクルの推進にご協力ください。

 

取組項目

 協力店(飲食店・宿泊施設)

 ・小盛メニューなどの導入
 ・食べ残し削減に向けた啓発活動
 ・食べ残しを減らすための呼びかけ
 ・注文確認の工夫や食べ残しの把握
 ・食品廃棄物のリサイクル

 応援店(小売店)

 ・食べ残し削減に向けた啓発活動
 ・使い切りレシピの紹介
 ・ばら売り等の導入・充実
 ・徹底した売りきりの推進
 ・食品廃棄物のリサイクル

 

協力店・応援店になると

「ステッカー」と「ポスター」の配布

協力店・応援店であることを示す「ステッカー」や啓発用の「ポスター」が佐賀県から配布されます。食べきりの呼びかけや取組のPRにご利用ください。

佐賀県のホームページへの掲載

佐賀県のホームページにて協力店・応援店であることと、その取組内容などを公表し、佐賀県民の皆さんへ紹介されます。

 

申込方法

「九州食べきり協力店等登録申込書」に必要事項を記載のうえ、佐賀県循環型社会推進課へ「電子メール」、「郵送」または「FAX」で申し込んでください。

九州食べきり協力店等登録申請書(PDF:180KB)

 

関連リンク

佐賀県 食品ロス削減(外部サイトへリンク)

事業系一般廃棄物の処理について(内部リンク)

 

■ 申し込み・問い合わせ先

    〒840-8570 佐賀市城内一丁目1番59号

    佐賀県循環型社会推進課 3R推進担当

    電話番号:0952-25-7078 FAX:0952-25-7109

    e-mail:junkangatasyakai@pref.saga.lg.jp

     

    【このページの作成・発信部署】

    〒841-8511 佐賀県鳥栖市宿町1118番地
    鳥栖市役所 市民環境部 環境対策課 環境対策推進係
    電話番号 0942-85-3561 ファックス番号 0942-85-2009
    e-Mail kankyou@city.tosu.lg.jp

    更新日:2018/1/9